Laguiole

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Laguiole Tout inox

Laguiole pliant tout inox, plein manche de 8 cm, finition mat

3LO108IM0ASM12INM0
40,79 €
Couteau pliant Laguiole, tout inox de longueur 8 cm. Abeille soudée, ressort et simples platines ciselage matrice Pas de mitres (plein manche). Lame inox 12C27   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche ou le sac. L’épaisseur de la lame...
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Collection

Laguiole pliant aile de pigeon, guilloché main, manche en pointe de corne blonde de 9 cm

4LP109IB0AFT12AI50
262,50 €
Couteau Laguiole pliant "Aile de pigeon", manche en pointe de corne de longueur 9 cm. Abeille forgée au touret, ressort et platines laiton guillochés à la main Modèle plein manche (il n'y a pas de mitres). Lame inox 12c27   L’épaisseur de la lame ainsi que celle du ressort est inférieure à celle des modèles 10,11,12 et 13 cm.
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Manches sculptés

Laguiole pliant aile de pigeon, manche en acétate blanc de 9 cm, finition brillant

3LO109IB0AST12ACE0
52,08 €
Laguiole pliant "Aile de pigeon", manche en acétate blanc de longueur 9 cm. Abeille soudée, platines laiton et ressort guilloché Modèle plein manche (il n'y a pas de mitres). Lame inox 12c27.   L’épaisseur de la lame ainsi que celle du ressort est inférieure à celle des modèles 10,11,12 et 13 cm.
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Laguiole Tout inox

Laguiole pliant tout inox, plein manche de 8 cm, finition brillant

3LO108IB0ASM12INB0
40,79 €
Couteau pliant Laguiole, tout inox de longueur 8 cm. Abeille soudée, ressort et simples platines ciselage matrice Pas de mitres (plein manche). Lame inox 12C27   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche ou le sac. L’épaisseur de la lame...
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Matières naturelles

Laguiole porte-clés, manche en olivier de 8 cm, finition mat

1LO108IM1ASP12OLI0
53,92 €
Couteau Laguiole pliant, manche en olivier de  longueur 8 cm, modèle porte-clés Abeille soudée, ressort et simples platines ciselage matrice 1 mitre avant en inox mat. Lame inox 12c27.    Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans...
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Matières naturelles

Laguiole porte-clés, manche en ébène de 8 cm, finition mat

1LO108IM1ASP12EBE0
56,29 €
Couteau Laguiole pliant, manche en ébène de longueur 8 cm, modèle porte-clés Abeille soudée, ressort et simples platines ciselage matrice 1 mitre avant en inox mat. Lame inox 12c27   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche...
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Matières naturelles

Laguiole porte-clés, manche en genévrier de 8 cm, finition mat

1LO108IM1ASP12OLI0
63,25 €
Couteau Laguiole pliant, manche en genévrier de longueur 8 cm, modèle porte-clés Abeille soudée, ressort et simples platines ciselage matrice  1 mitre avant en inox mat. Lame inox 12c27   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la...
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Matières naturelles

Laguiole porte-clés, manche en pointe de corne blonde de 8 cm, finition mat

1LO108IM1ASP12PCC0
65,21 €
Couteau Laguiole pliant, manche en pointe de corne blonde de longueur 8 cm, modèle porte-clés Abeille soudée, ressort et simples platines ciselage matrice 1 mitre avant en inox mat.Lame inox 12c27.   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place...
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Matières naturelles

Laguiole pliant au féminin, manche en ébène de 8 cm, finition mat

3LP108IM1ASM12EBE0
44,67 €
Couteau Laguiole pliant, manche en ébène, de longueur de 8cm. Abeille soudée & ressort matricé. 1 mitre en inox avec finition mat. Lame inox 12c27.   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche ou le sac. L’épaisseur de la lame, ainsi que celle du...
Laguiole pliant 2 cornes Laguiole pliant 2 cornes 2
Disponible
Collection

Laguiole pliant forgé modèle 2 cornes, finition mat

3LF1120AF122CO0
229,08 €
Couteau Laguiole pliant forgé, manche en corne de buffle et bois de cerf de longueur 12 cm. Abeille forgée & ressort guilloché main. Modèle plein manche (il n'y a pas de mitres), finition brillant. Lame inoxydable 12c27.  

Les couteaux pliants Laguiole

Le couteau laguiole fut créé en 1829 par Jean-Pierre CAlMels, habitant du village de laguiole. il s’inspira de deux modèles : la capuchadou, couteau des paysans de l’Aubrac avec une lame fixe, et la navaja espagnole, couteau de poche venant de la Catalogne.

Le laguiole, bien qu’ayant une bonne réputation, ne pouvait se développer par manque de matériel et d’humain.

Thiers s’affirme dès le milieu du XiXe siècle comme la capitale française de la coutellerie. Les artisans thiernois et laguiolais ont travaillé en collaboration pour développer le couteau laguiole.

Dans les années 1950, la manufacture Arbalète G. David joue un rôle essentiel dans l’essor du couteau laguiole en tissant des liens avec les artisans couteliers, la manufacture fabriquant ainsi une grande quantité de couteaux laguiole.

Aujourd’hui, Arbalète G. David fait figure de référence pour le laguiole fabriqué artisanalement en France.

Arbalète G. David possède différentes gammes de laguiole qui sont la gamme classique, prestige et tradition. Le laguiole garde sa forme d’origine mais il est décliné en de nombreux modèles. Pour les connaisseurs, nous avons une grande gamme de lames (acier carbone, inox 12C27, brute de forge, damas).

Laguiole

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