Laguiole

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Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche inox mat (brossé), 8 cm

3LO108IM0ASM12INM0
39,58 €
Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche ou le sac. L’épaisseur de la lame ainsi que celle du...
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Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche acrylique rose fluo, 8 cm

3LO108IM0ASM12AFS0
43,38 €
Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche ou le sac. L’épaisseur de la lame ainsi que celle du...
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50,54 €
Laguiole pliant "Aile de pigeon" Platines laiton et ressort guilloché Abeille soudée, modèle plein manche (il n'y a pas de mitres)   L’épaisseur de la lame ainsi que celle du ressort est inférieure à celle des modèles 10,11,12 et 13 cm.
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63,25 €
Couteau Laguiole pliant de 8 cm, modèle porte-clés Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox mat (brossé)   Ce petit modèle conviendra aux enfants jusqu’à 10 ans ou à un adulte souhaitant un couteau qui ne prends pas de place dans la poche ou le sac. L’épaisseur de la lame...

Les couteaux pliants Laguiole

Le couteau laguiole fut créé en 1829 par Jean-Pierre CAlMels, habitant du village de laguiole. il s’inspira de deux modèles : la capuchadou, couteau des paysans de l’Aubrac avec une lame fixe, et la navaja espagnole, couteau de poche venant de la Catalogne.

Le laguiole, bien qu’ayant une bonne réputation, ne pouvait se développer par manque de matériel et d’humain.

Thiers s’affirme dès le milieu du XiXe siècle comme la capitale française de la coutellerie. Les artisans thiernois et laguiolais ont travaillé en collaboration pour développer le couteau laguiole.

Dans les années 1950, la manufacture Arbalète G. David joue un rôle essentiel dans l’essor du couteau laguiole en tissant des liens avec les artisans couteliers, la manufacture fabriquant ainsi une grande quantité de couteaux laguiole.

Aujourd’hui, Arbalète G. David fait figure de référence pour le laguiole fabriqué artisanalement en France.

Arbalète G. David possède différentes gammes de laguiole qui sont la gamme classique, prestige et tradition. Le laguiole garde sa forme d’origine mais il est décliné en de nombreux modèles. Pour les connaisseurs, nous avons une grande gamme de lames (acier carbone, inox 12C27, brute de forge, damas).

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