Laguiole

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Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant prestige, manche en corne de zébu de 11 cm avec mitre inox

3LP111IB1ASM12COR0

62,30 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox brillant

Disponible

Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche inox mat (brossé), 8 cm

3LO108IM0ASM12INM0

46,10 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)

Disponible

Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche inox mat (brossé), 12 cm

3LO112IM0ASM12INM0

52,10 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)

Disponible

Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche inox brillant, 12 cm

3LO112IB0ASM12INB0

52,10 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)

Disponible

Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche inox brillant, 8 cm

3LO108IB0ASM12INB0

46,10 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)

Disponible

Laguiole forgé, ciselé & bi-matière

Laguiole pliant avec abeille forgée bi matière, manche genévrier de 12 cm avec mitre os

3LF112OS4AFD12CAD0

201,65 €

Laguiole pliant de manche 12cm, modèle forgé bi-matière Abeille forgée et ressort ciselés à la main 1 mitre arrière en os de bovin

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant prestige, manche en bois de rose de 11 cm avec mitre inox

3LP111IM1ASM12BRO0

58,85 €

Couteau Laguiole pliant de 11 cm, modèle prestige 1 mitre Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant original prestige, manche en palmier de 12 cm

3LO112IM2ASM12PAL0

59,95 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige. Ressort et simples platines ciselage matrice.

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant prestige, manche en bocote de 12 cm avec mitre inox

3LP112IM1ASM12BOK0

59,95 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole Sports

Laguiole du cavalier, 4 pièces, manche genévrier de 12 cm avec 2 mitres laiton

6EQ112LB2ASM12CAD0

144,70 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Modèle 4 pièces : lame, tire-bouchon, poinçon et cure-sabot (cure-pied) Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres en laiton

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en genévrier de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IM2ASM12CAD0

104,75 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige avec croix du berger. Modèle 2 pièces lame et tire-bouchon. Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitre avant en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en palmier de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IM2ASM12PAL0

92,50 €

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en bois de rose de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IM2ASM12BRO0

92,50 €

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en olivier de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IM2ASM12OLI0

92,50 €

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en noyer de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IM2ASM12NOY0

92,50 €

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en amourette de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IB2ASM12AMO0

92,50 €

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et tire-bouchon, manche en pointe de corne claire de 12 cm, 2 mitres inox

3LP212IB2ASM12PCC0

110,50 €

Disponible

Laguiole forgé, ciselé & bi-matière

Laguiole pliant avec abeille forgée, bi matière, manche os de chameau de 12 cm avec mitre turquoise

3LF112TU1AFF12OSC0

271,85 €

Laguiole pliant de manche 12cm, modèle forgé bi-matière Abeille forgée et ressort ciselés à la main 1 mitre arrière en turquoise

Disponible

Laguiole forgé, ciselé & bi-matière

Laguiole pliant avec abeille forgée bi matière, manche os de chameau de 12 cm avec mitre genévrier

3LF112CA4AFD12OSC0

190,30 €

Laguiole pliant de manche 12cm, modèle forgé bi-matière Abeille forgée et ressort ciselés à la main 1 mitre arrière en genévrier cade

Disponible

Laguiole forgé, ciselé & bi-matière

Laguiole pliant avec abeille forgée bi matière, manche pointe de corne de buffle de 12 cm avec mitre os

3LF112OS4AFD12PCU0

224,30 €

Laguiole pliant de manche 12cm, modèle forgé bi-matière Abeille forgée et ressort ciselés à la main 1 mitre arrière en os de bovin

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant prestige, manche en corne de zébu de 12 cm avec mitre inox

3LP112IB1ASM12COR0

61,50 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox brillant

Disponible

Laguiole original gravure sur bois

Laguiole pliant original, manche en olivier gravé avec motif cerf, 12 cm, 2 mitres inox

3LO112IM2ASM12OCF0

77,00 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Manche gravé au laser Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole original gravure sur bois

Laguiole pliant original, manche en olivier gravé avec motif sanglier, 12 cm, 2 mitres inox

3LO112IM2ASM12OSA0

77,00 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Manche gravé au laser Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole d'antan

Laguiole pliant d'antan, lame et tire-bouchon, manche corne de zébu de 12 cm avec 2 mitres inox

3LO212IM2ASM12COR0

80,75 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original "d'antan", modèle 2 pièces lame et tire-bouchon Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame et poinçon, manche en corne de zébu de 12 cm avec 2 mitres laiton

3LP412LB2AST12COR0

96,60 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27, modèle 2 pièces lame et poinçon Ressort ciselé au touret, simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres en laiton

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, manche en palmier de 12 cm avec 2 mitres inox

3LP112IM2ASM12PAL0

85,80 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestigeRessort et simples platines ciselage matriceAbeille soudée, 2 mitres en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, lame, tire-bouchon et poinçon, manche en corne de zébu de 11 cm avec 2 mitres laiton

3LP312LB2ASM12COR0

109,35 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27, modèle 3 pièces lame, tire-bouchon et poinçon Ciselage matricé du ressort et des simples platines Abeille soudée, 2 mitres en laiton

Disponible

Laguiole forgé plein manche

Laguiole pliant forgé, finition brillante, plein manche en os de 12 cm

3LF112IB0AFT12OSC0

180,10 €

Laguiole pliant de manche 12cm, modèle forgé Le ressort, la lame et les platines sont guillochées à la main Abeille forgée, il n'y a pas de mitres (modèle plein manche)

Disponible

Laguiole porte-clés 8 cm

Laguiole porte-clés, manche en olivier avec mitre inox de 8 cm

1LO108IM1ASP12OLI0

60,95 €

Couteau Laguiole pliant de 8 cm, modèle porte-clés Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole forgé plein manche

Laguiole pliant forgé, finition brillante, plein manche en pointe de corne de 12 cm

3LF112IB0AFT12PCO0

200,65 €

Laguiole pliant de manche 12cm, modèle forgé Le ressort, la lame et les platines sont guillochées à la main Abeille forgée, il n'y a pas de mitres (modèle plein manche)

Disponible

Laguiole original plein manche

Laguiole pliant original, plein manche acrylique rose fluo, 8 cm

3LO108IM0ASM12AFS0

48,00 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, pas de mitres (plein manche)

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant prestige, manche en bois de rose de 8 cm avec mitre inox

3LP108IM1ASM12BRO0

50,50 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 1 mitre avant en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole Une Main

Laguiole pliant "une main", plein manche en olivier de 10 cm

31M110IB0ASO12OLI0

74,80 €

Couteau Laguiole pliant de 10 cm, avec système de blocage de lame liner-block Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, sans mitre (modèle plein manche)

Disponible

Laguiole Sports

Laguiole du cavalier, 4 pièces, manche corne de zébu de 12 cm avec 2 mitres laiton

6EQ112LB2ASM12COR0

133,70 €

Disponible

Laguiole Sports

Laguiole du pêcheur, 3 pièces, manche en corne de 12 cm avec deux mitres inox

3PE312IB2ASM12COR0

118,80 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Modèle 3 pièces : lame, tire-bouchon et dégorgeoir Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres en inox brillant

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, manche en noyer de 12 cm avec 2 mitres inox

3LP112IM2ASM12NOY0

85,80 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige, manche avec croix du berger Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres en inox mat (brossé)

Disponible

Laguiole prestige 2 mitres

Laguiole pliant prestige, manche en poirier de 12 cm avec 2 mitres inox

3LP112IM2ASM12POI0

85,80 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige, manche avec croix du berger Ressort et simples platines ciselage matrice Abeille soudée, 2 mitres en inox mat (brossé)

Disponible

Collection 1810

Laguiole pliant aile de pigeon, guilloché main, manche en pointe de corne de 9 cm

4LP109IB0AFT12AI50

197,20 €

Laguiole pliant "Aile de pigeon" Ressort et platines laiton guillochés à la main Abeille forgée au touret, modèle plein manche (il n'y a pas de mitres)

Disponible

Laguiole original

Laguiole pliant aile de pigeon, manche en acétate blanc de 9 cm

3LO109IB0AST12ACE0

54,45 €

Laguiole pliant "Aile de pigeon" Platines laiton et ressort guilloché Abeille soudée, modèle plein manche (il n'y a pas de mitres)

Disponible

Laguiole Une Main

Laguiole pliant "une main", plein manche en olivier de 12 cm

31M112IB0ASO12OLI0

79,20 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, avec système de blocage de lame liner-block Ressort lisse et simples platines. Abeille soudée, sans mitre (modèle plein manche)

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant original prestige, manche en olivier de 12 cm avec mitre inox

3LO112IM1ASM12OLI0

59,95 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige Simples platines et ressort ciselage matrice.

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant original prestige, manche en noyer de 12 cm avec mitre inox

3LO112IM1ASM12NOY0

59,95 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige. Simples platines et ressort ciselage matrice.

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant original, manche en padouck de 12 cm avec mitre inox

3LO112IM1ASM12PAD0

59,95 €

Couteau Laguiole pliant de 12 cm, modèle original prestige. Simples platines et ressort ciselage matrice.

Disponible

Laguiole prestige 1 mitre

Laguiole pliant prestige, manche en ébène de 12 cm avec mitre inox

3LP112IB1ASM12EBE0

61,20 €

Couteau pliant Laguiole avec lame inox 12C27 Ressort et simples platines ciselage matrice

Les couteaux pliants Laguiole

Le couteau laguiole fut créé en 1829 par Jean-Pierre CAlMels, habitant du village de laguiole. il s’inspira de deux modèles : la capuchadou, couteau des paysans de l’Aubrac avec une lame fixe, et la navaja espagnole, couteau de poche venant de la Catalogne.

Le laguiole, bien qu’ayant une bonne réputation, ne pouvait se développer par manque de matériel et d’humain.

Thiers s’affirme dès le milieu du XiXe siècle comme la capitale française de la coutellerie. Les artisans thiernois et laguiolais ont travaillé en collaboration pour développer le couteau laguiole.

Dans les années 1950, la manufacture Arbalète G. David joue un rôle essentiel dans l’essor du couteau laguiole en tissant des liens avec les artisans couteliers, la manufacture fabriquant ainsi une grande quantité de couteaux laguiole.

Aujourd’hui, Arbalète G. David fait figure de référence pour le laguiole fabriqué artisanalement en France.

Arbalète G. David possède différentes gammes de laguiole qui sont la gamme classique, prestige et tradition. Le laguiole garde sa forme d’origine mais il est décliné en de nombreux modèles. Pour les connaisseurs, nous avons une grande gamme de lames (acier carbone, inox 12C27, brute de forge, damas).